УЧЕБЕН ПРОЦЕС
Бързата социална, технологическа и икономическа промяна в Европа и света превръща ученето през целия живот в необходимост. Туризмът е приоритетен за България отрасъл с оглед на природните дадености и географското й разположение. Налице са всички необходими ресурси за развитие на туризъм. За покриване на световните стандарти в тази област и за постигане на световно качество на туристическите услуги най-важен е човешкият фактор: добре подготвени теоретично и практически кадри, които да осъществяват всички заложени в стратегическите документи цели. Именно затова ръководството на Колежа избра да обучава в най-търсените за туристическата индустрия професии и специалности.
Специалности от професионално направление ХОТЕЛИЕРСТВО, РЕСТОРАНТЬОРСТВО И КЕТЕРИНГ:
Професия РЕСТОРАНТЬОР
Специалност ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА РЕСТОРАНТЬОРСТВОТО
Професия ХОТЕЛИЕР
Специалност ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ХОТЕЛИЕРСТВОТО
Специалности от професионално направление Пътувания, туризъм и свободно време
Професия Екскурзовод
Специалност Организация на екскурзоводската дейност
Професия Аниматор
Специалност Организация на аниматорската дейност
- Учебни планове (ще се приложат)
- Организация на учебния процес
Девизът на екипа на колеж “Интербизнес” е:
Вашето обучение е Вашата кариера!
Основна цел: Професионално обучение за успешна реализация в Европа и света!
Задачи за постигане на целта:
• Взаимодействие с академичната общност в България и Европа
• Прилагане на най-новите методи на обучение
• Обезпечаване със съвременни учебници и учебни материали
• Висококвалифицирани преподаватели – хабилитирани лица и доказани професионалисти в предприемачеството и мениджмънта на хотелиерството и ресторантьорството, в организацията на пътуванията, туризма и свободното време
• Изключителна подкрепа от реалния бизнес за ефективно практическо обучение
• Професионално развитие на колежаните по време на обучението им във висококатегорийни хотели и ресторанти
• Успешна социална реализация и конкурентоспособност на пазара на труда
Студентите се обучават в два потока
• Поток на български език
• Поток на английски език
и в три форми
- дневна
- задочна
- самостоятелна
Учебните занятия се провеждат в сградата на Колежа на бул. „Цариградско шосе” 119А, където са оборудвани учебни зали, компютърен кабинет и учебна кухня. Предоставят се всички необходими за преподаване и учене условия. Учебната практика по специалността се провежда в 4 и 5-звездни хотели и ресторанти в София, част от които са от световни хотелиерски вериги. Това дава възможност на нашите колежани да съчетаят теоретичната си с практическа подготовка и да придобият специфичния стандарт от знания, умения и по-широки компетенции.
Високото качество и развитието на образованието и обучението осъществяваме чрез непрекъснато обновяване на учебните програми, усъвършенстване на учебния процес, въвеждане на иновативни подходи при преподаване и проверка на усвоеното, привличане на високо квалифицирани университетски преподаватели и признати в областта си деятели на туризма.
|
